| 炒粉条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 韭菜 | 克 | 25千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 200克 | 炒粉条热量/卡路里420千卡 | |||
 热量420千卡，相当于网球52分钟消耗的热量...480 | |||||
炒粉条的做法共6个步骤
食材主料/辅料
木薯粉条（200克）、猪肉（100克）、韭菜（100克）、食用油（适量）、盐（少量）、老抽（适量）、生抽（适量）、蚝油（适量）、五香粉（少量）、料酒（少量）、鸡精（少量）
1/6. 准备好材料，粉条提前用温水泡透
2/6. 热锅凉油，下猪肉炒出油至金黄色
3/6. 加入姜蒜一起炒香
4/6. 加入老抽，生抽，蚝油，料酒，盐，一大碗清水
5/6. 加入泡好的粉条一起焖煮，小火煮至粉条软熟
6/6. 粉条煮熟后加入韭菜炒至韭菜断生，加入少量鸡精炒匀起锅
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肠胃、润燥、补肾气等功效；可与西瓜、丝瓜、大白菜搭配；与牛排、龟、香菜相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有散瘀、肾虚阳痿、润肠通便等功效；可与猪血、绿豆芽、基围虾搭配；与蒜薹、虾皮、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒粉条热量420 千卡
- 脂肪31.61 克
- 蛋白质16.689999 克
- 碳水化合物4.65 克
- 钠381.5 毫克
- 钙113 毫克
- 铁6.04 毫克
- 钾653 毫克