| 蘑菇汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 平菇 | 克 | 72千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 369克 | 蘑菇汤热量/卡路里171千卡 | |||
 热量171千卡，相当于哑铃57分钟消耗的热量...180 | |||||
蘑菇汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
平菇（300克）、鸡蛋（1个）、食用油（适量）、盐（适量）、味极鲜酱油（适量）、葱（适量）
1/7. 蘑菇洗净撕成条。
2/7. 入锅焯水后取出控水。
3/7. 锅里油热，炒香葱花。
4/7. 加入蘑菇翻炒。
5/7. 加点味极鲜酱油。
6/7. 加入适量水炖煮。
7/7. 最后加入盐炒匀即可。
食材功效信息
平菇的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗癌、美容、提高免疫力等功效；可与西兰花、冬瓜、豆腐搭配；与野鸡、驴肉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、防细菌感染、预防癌症等功效；可与明虾、黄豆、基围虾搭配；与桔子、鹅蛋、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蘑菇汤热量171 千卡
- 脂肪9.81 克
- 蛋白质14.46 克
- 碳水化合物5.32 克
- 钠145.8 毫克
- 钙61 毫克
- 铁2.75 毫克
- 钾396 毫克