| 老式鸡蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 老式鸡蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于深蹲25分钟消耗的热量...240 | |||||
老式鸡蛋糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4个）、低筋面粉（120克）、玉米油（25克）、泡打粉（2克）、白砂糖（80克）
1/5. 把鸡蛋和糖放到一个无水无油的容器里。底下坐四十度左右的有水的盆。用电动打蛋器低速打发。打发至起泡浓密时，高速打发至抬起头能画八字。
2/5. 把面粉和泡打粉分两次筛入盆中。上下切拌。每一次要完全的切拌到均匀
3/5. 把玉米油用同样的方法放入面粉中。切拌均匀。
4/5. 把面糊放入模具中。我用的是，六格的模具。剩下的放入了纸杯中。
5/5. 烤箱提前预热165度。放入烤箱。上管165度。下管155度。每个人的烤箱温度不一样。自己控制。二十分钟后，完成。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、健脑益智、保护肝脏等功效；可与北极虾、青椒、干贝搭配；与田鸡、豆浆、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 老式鸡蛋糕热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克