| 凉拌鸡丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸脯肉 | 克 | 371千卡 | 133千卡 | 31.84克 | 8.87克 |
| 黑木耳 | 克 | 3千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 394克 | 凉拌鸡丝热量/卡路里413千卡 | |||
 热量413千卡，相当于抹水泥138分钟消耗的热量...180 | |||||
凉拌鸡丝的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡胸脯肉（一个）、黑木耳（10克）、胡萝卜（一根）、花椒（适量）、茴香（适量）、生抽（10毫升）、醋（5毫升）、白糖（一小勺）、食用油（适量）、盐（适量）、花椒油（5毫升）
1/3. 将黑木耳和黃瓜在热水中烫一下捞出来
2/3. 将煮熟的鸡肉用手撕成一丝丝
3/3. 将木耳和黄瓜和撕好的鸡肉和其他佐料拌在一起，就完成了
食材功效信息
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、贫血、增强免疫力等功效；可与枣（鲜）、竹笋、豇豆搭配；与鸭肉、马肉、青萝卜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、胃肠蠕动、促消化等功效；可与黄豆、豆浆、圆白菜搭配；与柚子、茄子、樱桃相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌鸡丝热量413 千卡
- 脂肪9.11 克
- 蛋白质33.32 克
- 碳水化合物17.19 克
- 钠284 毫克
- 钙19 毫克
- 铁1.16 毫克
- 钾381 毫克