| 卤煮鹌鹑蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鹌鹑蛋 | 克 | 480千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 总量 | 300克 | 卤煮鹌鹑蛋热量/卡路里480千卡 | |||
 热量480千卡，相当于空中蹬腿运动160分钟消耗的热量...180 | |||||
卤煮鹌鹑蛋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鹌鹑蛋（300克）、八角（1个）、酱油（适量）、盐（适量）
1/5. 鹌鹑蛋清洗干净。
2/5. 放入锅中，加入适量水。
3/5. 加入适量酱油。
4/5. 加入一勺盐搅拌均匀，中小火煮制。
5/5. 煮熟后用铲子按压鹌鹑蛋，使蛋壳破碎以便入味。晾凉即可。
食材功效信息
鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有美肤、调补、缓解失眠等功效；可与韭菜搭配；与香菇、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 卤煮鹌鹑蛋热量480 千卡
- 脂肪11.1 克
- 蛋白质12.8 克
- 碳水化合物2.1 克
- 钠106.6 毫克
- 钙47 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾138 毫克