| 蒜烧冬瓜条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 427克 | 蒜烧冬瓜条热量/卡路里38千卡 | |||
 热量38千卡，相当于泡澡19分钟消耗的热量...120 | |||||
蒜烧冬瓜条的做法共6个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（1块）、大蒜（6瓣）、食用油（适量）、盐（适量）、生抽（少许）
1/6. 冬瓜去皮去籽，瓤能吃，可以留下
2/6. 先切大块，再横切条
3/6. 热锅凉油，将大蒜入锅中，小火煸炒变微黄，出香味
4/6. 将冬瓜条入锅中不停翻炒
5/6. 撒少许盐变软半透明状，再倒少许生抽调色调味，出锅
6/6. 大蒜煸炒变黄，蒜香浓郁，冬瓜又充满了汁水，水灵入味
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、清热解暑、消肿利湿等功效；可与口蘑、牡蛎、鲤鱼搭配；与红螺、醋、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜烧冬瓜条热量38 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.4 克
- 碳水化合物1.8 克
- 钠1.8 毫克
- 钙8.3 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾100 毫克