| 红豆粘米饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粘米粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 5.7克 | 1.4克 |
| 总量 | 200克 | 红豆粘米饼热量/卡路里732千卡 | |||
 热量732千卡，相当于郊游183分钟消耗的热量...240 | |||||
红豆粘米饼的做法共14个步骤
食材主料/辅料
粘米粉（200克）、澄面（200克）、红豆泥（适量）、白糖（适量）
1/14. 主辅料：粘米粉、澄面
2/14. 把粘米粉和澄面混合均匀。
3/14. 用开水烫面，晾凉后和成面团。
4/14. 把面团分成每个50克左右。
5/14. 红豆泥加适量白糖拌匀，分成每个30克左右。
6/14. 取一个面团按扁，放入红豆泥。
7/14. 将其包严。
8/14. 放入100克的月饼模具里。
9/14. 压制成型即可。
10/14. 依次全部做完。
11/14. 锅烧开水，放入压制好的生坯。
12/14. 旺火蒸制12分钟。
13/14. 揭开锅盖
14/14. 出锅装盘，即可上桌食用。
食材功效信息
粘米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有止烦、健脾养胃、止渴等功效；
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营养信息
- 红豆粘米饼热量732 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质5.7 克
- 碳水化合物80.7 克
- 钠2 毫克
- 钙7 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾148 毫克