| 洋葱炒鱿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 总量 | 299克 | 洋葱炒鱿鱼热量/卡路里224千卡 | |||
 热量224千卡，相当于吹雪机50分钟消耗的热量...270 | |||||
洋葱炒鱿鱼的做法共12个步骤
食材主料/辅料
鱿鱼（1条）、生姜（2片）、大葱（1截）、洋葱（少许）、红辣椒（1根）、生抽（1勺）、香菜（1根）
1/12. 先清洗鱿鱼。剪掉头部，纵向用剪刀剪开。
2/12. 去除内脏。中间一根透明的软骨也要去掉。
3/12. 撕去外面黑膜。
4/12. 将鱿鱼切成两大块，反面切十字花刀，不要切断。
5/12. 然后切2厘米左右宽的条状。
6/12. 放入沸水锅中焯水，鱿鱼打卷立马捞出来。
7/12. 准备辅料。
8/12. 锅里放花生油，下入葱姜辣椒爆锅。
9/12. 放入少许洋葱炒香。
10/12. 洋葱炒到透明状后下入鱿鱼。
11/12. 调入盐和少许生抽，放香菜段快速翻炒几下出锅。
12/12. 装盘。
食材功效信息
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有预防糖尿病、防治贫血、缓解疲劳等功效；可与鸡腿菇、黄瓜、木耳搭配；与茄子、番茄酱、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 洋葱炒鱿鱼热量224 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质17 克
- 碳水化合物7.8 克
- 钠134.7 毫克
- 钙43 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾16 毫克