荷兰豆炒木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
荷兰豆 | 克 | 59千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
总量 | 338克 | 荷兰豆炒木耳热量/卡路里176千卡 | |||
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1/5. 备好食材
2/5. 先煎蛋,然后盛出备用
3/5. 重新放油,下入木耳荷兰豆炒香
4/5. 放入鸡蛋、盐、鸡精翻炒
5/5. 出锅
荷兰豆的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清肠利尿、利肠通便、治便秘等功效;可与蘑菇、红糖、虾仁搭配;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、健脑益智、延缓衰老等功效;可与牡蛎 、辣椒、西红柿搭配;与田鸡、消炎片、鹅相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有补气血、抗癌、清肠胃等功效;可与草鱼、竹笋、圆白菜搭配;与麦冬、青萝卜、田螺相克,同食可能会引起不适;