豆渣饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
豆渣 | 克 | 130千卡 | 77千卡 | 3.22克 | 1.73克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
总量 | 274克 | 豆渣饼热量/卡路里169千卡 | |||
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1/5. 豆浆滤出的豆渣。
2/5. 将西兰花洗净切碎,胡萝卜去皮洗净切丝,葱切碎。
3/5. 将切好的蔬菜加入豆渣中,加入面粉,盐拌匀,如果太干加入少量豆浆。
4/5. 不粘锅内倒入油,放入豆渣糊摊成小饼,中小火煎制。
5/5. 翻面煎熟即可。
豆渣的热量77千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、降低胆固醇、预防高血压等功效;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、增强免疫力、促进消化等功效;可与狗肉、莴笋、西兰花搭配;与木瓜、柚子、西红柿相克,同食可能会引起不适;