| 炝拌豆腐皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐皮 | 克 | 734千卡 | 410千卡 | 44.6克 | 17.4克 |
| 豆腐皮 | 克 | 734千卡 | 410千卡 | 44.6克 | 17.4克 |
| 总量 | 358克 | 炝拌豆腐皮热量/卡路里1468千卡 | |||
 热量1468千卡，相当于帆船运动489分钟消耗的热量...180 | |||||
炝拌豆腐皮的做法共7个步骤
食材主料/辅料
豆腐皮（2张）、豆腐皮（2张）、食用油（适量）、麻椒（适量）、红干椒（6个）、芝麻（适量）、醋（少许）、香菜（一根）、大蒜（4瓣）、盐（适量）、一品鲜（适量）、葱（半颗）、白糖（适量）
1/7. 厚的豆腐皮2张
2/7. 切丝 不要太细 用开水烫一下 淋干
3/7. 准备葱 香菜 蒜 麻椒 红干椒 切丝备用
4/7. 放到淋干的豆腐皮上
5/7. 锅内放油 烧开 准备浇入豆皮中
6/7. 浇好油后的豆腐皮
7/7. 最后拌开 依次加入所有调料 拌匀
食材功效信息
豆腐皮的热量410千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有保护心脏、解毒、清热润肺等功效；可与良杂大猪、紫叶生菜、猪颈肉搭配；
豆腐皮的热量410千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有止汗、解毒、清热润肺等功效；可与野猪肉、肥肉、酱肉搭配；
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营养信息
- 炝拌豆腐皮热量1468 千卡
- 脂肪34.8 克
- 蛋白质89.2 克
- 碳水化合物37.6 克
- 钠18.8 毫克
- 钙232 毫克
- 铁27.8 毫克
- 钾1072 毫克