| 香辣鸡杂热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡杂 | 克 | 499千卡 | 194千卡 | 25.73克 | 9.3克 |
| 总量 | 257克 | 香辣鸡杂热量/卡路里499千卡 | |||
 热量499千卡，相当于迪斯科111分钟消耗的热量...270 | |||||
香辣鸡杂的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡杂（1份）、辣椒（6个）、大葱（1份）、酱油（2茶匙）、料酒（3茶匙）
1/8. 备好所用食材
2/8. 将大葱及辣椒切好备用。
3/8. 将鸡杂用细盐搓洗再改刀备用，再切一点姜末。
4/8. 锅里加油，下姜末爆香再将鸡杂下锅爆炒。
5/8. 加入酱油料酒提味，再出锅备用。
6/8. 锅里加油下辣椒大葱爆香。
7/8. 将炒好的鸡杂回锅同炒至挂味即可。
8/8. 这样子一份香辣鸡杂就完成了。
食材功效信息
鸡杂的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有和脾胃、健胃消食、促消化等功效；
