| 肉汁卤蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 肉汁卤蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于打桌球40分钟消耗的热量...150 | |||||
肉汁卤蛋的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（7个）、肉汁卤汤底（1份）、豆干（6片）
1/8. 备好所用食材。
2/8. 鸡蛋冷水下锅，煮开后焖十分钟。
3/8. 肉汁凝固了，可以加入少许的热水。
4/8. 将鸡蛋剥好壳，与豆干备在一起。
5/8. 将食材下锅，汤水以满到食材为标准。
6/8. 选择焖煮功能，煮制25分钟。
7/8. 煮好后不要着急出锅，继续在锅里入味一晚。
8/8. 要吃的时候加热一下即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、保护肝脏、美容护肤等功效；可与韭菜、桂圆肉、青椒搭配；与鹅肉、鹅、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉汁卤蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克