包粽子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
糯米 | 克 | 3550千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
总量 | 1337克 | 包粽子热量/卡路里4607千卡 | |||
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1/7. 红豆洗净用清水浸泡2小时
2/7. 花生米红枣洗净,花生米用清水浸泡2小时
3/7. 糯米洗净用清水浸泡2小时
4/7. 粽叶洗净入锅煮一煮,取出冲洗后取两片粽叶卷成尖筒状
5/7. 放入糯米,花生米。或者红豆,红枣,上面再放入一层糯米
6/7. 包成粽子
7/7. 放入电压力锅选择合适的键煮熟
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒筋活血、延年益寿、补脑益智等功效;可与红豆、桑葚、兔肉搭配;与鸡肉、鸡胸肉、莲子相克,同食可能会引起不适;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有健美减肥、止吐、催乳等功效;可与南瓜、粳米、枣搭配;与羊肚、猪肉、盐相克,同食可能会引起不适;
花生米的热量298千卡(每100克);具有养血通乳、润肺、补脾等功效;可与莲子、红酒、苦菊搭配;与黄瓜、秋黄瓜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;