| 香菇黄豆猪皮冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪皮 | 克 | 1436千卡 | 385千卡 | 27.4克 | 28.1克 |
| 黄豆 | 克 | 345千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 总量 | 473克 | 香菇黄豆猪皮冻热量/卡路里1781千卡 | |||
 热量1781千卡，相当于空中蹬腿运动594分钟消耗的热量...180 | |||||
香菇黄豆猪皮冻的做法共7个步骤
食材主料/辅料
猪皮（2张）、黄豆（100克）、干香菇（3朵）、盐（适量）
1/7. 备好香菇，黄豆，猪皮。
2/7. 锅里加水煮开，将猪皮下锅焯烫至软。
3/7. 刮干净猪皮二面，再剪成小段。
4/7. 黄豆提前泡洗好，并加入清水入炖锅。
5/7. 将处理好的猪皮及泡发的香菇改刀下锅。
6/7. 炖制三小时后加入细盐调味。
7/7. 入容器冷却凝固即可享用。
食材功效信息
猪皮的热量385千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血止血、延缓衰老、滋润肌肤等功效；
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有降血脂、健脾、催乳等功效；可与香菜、鸡蛋、花生搭配；与核桃、明虾、海虾相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 香菇黄豆猪皮冻热量1781 千卡
- 脂肪30.7 克
- 蛋白质49.4 克
- 碳水化合物60.7 克
- 钠12 毫克
- 钙166 毫克
- 铁7.01 毫克
- 钾1042 毫克