| 菌菇烧豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菌菇 | 克 | 28千卡 | 20千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 140克 | 菌菇烧豆腐热量/卡路里28千卡 | |||
 热量28千卡，相当于保龄球运动9分钟消耗的热量...180 | |||||
菌菇烧豆腐的做法共9个步骤
食材主料/辅料
中豆腐（1块）、菌菇（适量）、盐（适量）、葱（适量）、姜（适量）、老抽（1小勺）、生抽（1大勺）、白糖（少许）、水淀粉（少许）
1/9. 准备的原料。
2/9. 豆腐切小块，开水锅里加点盐加入豆腐小火烧两分钟左右。
3/9. 菌菇处理干净，弄成小块，葱姜剁碎.
4/9. 热锅凉油，煸香葱姜。
5/9. 加入菌菇翻炒几十秒变软。
6/9. 加入豆腐。
7/9. 加入老抽，生抽，盐，糖炒匀，加点水烧两三分钟。
8/9. 最后一边淋上水淀粉一边推动。
9/9. 再烧开就可以。
食材功效信息
菌菇的热量20千卡（每100克）；具有改善神经功能、理气化痰、通便排毒等功效；可与鲑鱼、火腿、五花肉搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菌菇烧豆腐热量28 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质0 克
- 碳水化合物0 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克