| 孜然羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 812千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 总量 | 400克 | 孜然羊肉热量/卡路里812千卡 | |||
 热量812千卡，相当于掸灰尘325分钟消耗的热量...150 | |||||
孜然羊肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
羊肉（400克）、食用油（10毫升）、生抽（10毫升）、花椒粉（1匙）、孜然粉（1匙）、淀粉（1勺）、孜然粒（1匙）、香菜（4棵）、辣椒粉（1匙）
1/3. 羊肉用生抽、淀粉、孜然粒，拌匀腌制半小时备用。香菜洗净切段，摆盘。
2/3. 锅中放底油，放入羊肉，炒熟。
3/3. 放入孜然粉、花椒粉、辣椒粉，翻炒均匀装盘。
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中暖下、补精血、抵御风寒等功效；可与海参、豆腐、刀豆搭配；与赤小豆、奶酪、半夏相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 孜然羊肉热量812 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠69.4 毫克
- 钙9 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾403 毫克