冬瓜蒸肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
冬瓜 | 克 | 45千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
五花肉 | 克 | 508千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
总量 | 740克 | 冬瓜蒸肉热量/卡路里584千卡 | |||
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1/4. 肉切末 放入酱油 蚝油 盐 姜 蒜 研制15分钟
2/4. 肉放入冬瓜里面
3/4. 放入锅中水烧开后蒸三十分钟
4/4. 起锅 将盘里的汤倒入锅中开小火倒在酱油 蚝油 味精 糖 淀粉锅汤汁粘稠后浇上即可
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利便、安五脏、促消化等功效;与人参、首乌、地黄相克,同食可能会引起不适;
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥降脂、润肤美容、清热解暑等功效;可与仔鸡、大闸蟹、排骨搭配;与海螺、醋、山竹相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、止消渴、补充蛋白质等功效;可与冬瓜、茄子、白菜搭配;与田螺、甘草、香菜相克,同食可能会引起不适;