韭菜芽炒雷笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
雷笋 | 克 | 52千卡 | 19千卡 | 2.6克 | 0.2克 |
总量 | 275克 | 韭菜芽炒雷笋热量/卡路里52千卡 | |||
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1/9. 食材:雷笋、韭菜芽(已清洗切开)
2/9. 将雷笋剥壳清洗一下。
3/9. 放在案板上切成片。
4/9. 随后,将切好的雷笋下入清水锅中焯开5分钟后捞出。
5/9. 烧锅倒油烧热,下入切好的韭菜芽翻炒翻炒。
6/9. 接着,合入焯好的雷笋翻炒翻炒。
7/9. 然后,加适量的生抽。
8/9. 加适量的盐。
9/9. 调味炒匀,即成。
雷笋的热量19千卡(每100克);具有健脾、增进食欲、养颜护肤等功效;可与海参、鲍鱼、鸡肉搭配;与羊骨、羊肝、羊肉相克,同食可能会引起不适;