| 韭菜炒山鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 309克 | 韭菜炒山鸡蛋热量/卡路里159千卡 | |||
 热量159千卡，相当于打理草坪29分钟消耗的热量...330 | |||||
韭菜炒山鸡蛋的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4个）、韭菜（适量）、食用油（适量）、盐（适量）
1/6. 韭菜摘洗干净，切段。
2/6. 鸡蛋打散。
3/6. 不粘锅倒入油，加入鸡蛋炒至凝固取出。
4/6. 另起锅加入韭菜翻炒。
5/6. 加入鸡蛋翻炒。
6/6. 炒至韭菜断生加点盐调匀即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、预防癌症、防细菌感染等功效；可与桂圆、明虾、百合搭配；与雪莲果、味精、牛奶相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有行气理血、润肠通便、补肾温阳等功效；可与牡蛎、青鱼、鲫鱼搭配；与菠菜、牛肉、蒜薹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜炒山鸡蛋热量159 千卡
- 脂肪10.32 克
- 蛋白质14.649999 克
- 碳水化合物4.27 克
- 钠466 毫克
- 钙158 毫克
- 铁5.39 毫克
- 钾629 毫克