大葱猪肉包和馅饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
总量 | 270克 | 大葱猪肉包和馅饼热量/卡路里1067千卡 | |||
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1/4. 一斤面粉半斤水加入5g酵母放入面包机搅拌发酵,制蜂孔状,且手指戳下不回缩,发酵好的面团排进气孔
2/4. 猪肉和大葱切碎搅拌,按照自己的口味调味
3/4. 排好气的面团分成大概15-16个小面团,进行做包子,将包子有褶皱一面向下按压,就成了馅饼
4/4. 包好的包子和馅饼在温暖处二次发酵半小时,水开后包子上锅蒸半个小时,馅饼用电饼铛烙五分钟即可
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补钙、润肌肤、补肾气等功效;可与枇杷、圆白菜、魔芋搭配;与荞麦、鲫鱼、杏仁相克,同食可能会引起不适;