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奥尔良家庭版紫菜卷

奥尔良家庭版紫菜卷的热量和减肥功效

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奥尔良家庭版紫菜卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
米饭289千卡115千卡3克0.3克
鸡胸肉334千卡133千卡19.40克0.9克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
辣白菜56千卡35千卡2.38克0.41克
总量836奥尔良家庭版紫菜卷热量/卡路里817千卡
滑翔飞行 热量817千卡,相当于滑翔飞行233分钟消耗的热量...210

奥尔良家庭版紫菜卷的做法共4个步骤

食材主料/辅料

米饭(适量)、鸡胸肉(适量)、鸡蛋(2个)、胡萝卜(一根)、辣白菜(适量)、韩国泡菜萝卜(适量)、烤海苔片(几片)、黄瓜(一根)、沙拉酱(适量)、寿司醋(适量)、白芝麻(适量)、奥尔良腌料(适量)

1/4. 自己家吃没那么讲究,东北大米蒸好(选好米 ,凉点不回生的,泡一会再蒸,这样更劲道!)

2/4. 准备配料,鸡胸肉切条,放入奥尔良腌料腌制(也可以用喜欢的火腿肠代替)胡萝卜切条焯熟,黄瓜切条,鸡蛋加盐小火摊成鸡蛋皮后切条,辣白菜改刀切条!

奥尔良家庭版紫菜卷的做法图解3

3/4. 鸡胸肉可以提前一 天腌制,腌制好后放入少量油煎熟。基本食材准备完毕,米饭闷好放入寿司醋白芝麻,(如果没有寿司醋可以用干净的锅加入三勺白醋 一勺糖,一点盐,烧开,这个要根据米饭多少,酌情添加)

奥尔良家庭版紫菜卷的做法图解4

4/4. 准备一次性手套,滴少许香油(防止米饭粘手)铺上烤海苔片,铺上薄薄一层米饭,放入胡萝卜,黄瓜,泡菜萝卜(如果没有可以不放)蛋皮,辣白菜,鸡肉(火腿肠),挤一些沙拉酱,卷好(我不喜欢用寿司席,都是直接卷)然后刀上抹油,切!

食材功效信息

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾养胃、益精强志、消除疲劳等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾胃、补精、益五脏等功效;可与茼蒿、茶树菇、松子搭配;与菊花、大蒜、李子相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、延缓衰老、增强皮肤润滑等功效;可与荠菜、菠菜、茼蒿搭配;与雪莲果、牛奶、消炎片相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、增强免疫力、防癌等功效;可与圆白菜、莴笋、黄豆搭配;与木瓜、白酒、西红柿相克,同食可能会引起不适;

辣白菜的热量35千卡(每100克);具有利尿通便、促消化、帮助消化等功效;可与奶酪、辣椒、板栗搭配;与黄瓜、兔肉、山竹相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 奥尔良家庭版紫菜卷热量817 千卡
  • 脂肪11.32 克
  • 蛋白质38.34 克
  • 碳水化合物45.2 克
  • 500.4 毫克
  • 106 毫克
  • 4.32 毫克
  • 799 毫克

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