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炸酱面

炸酱面的热量和减肥功效

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炸酱面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
挂面561千卡346千卡10.3克0.6克
猪肉1067千卡395千卡14.6克30.8克
菠菜39千卡17千卡1.25克0.2克
花生酱468千卡600千卡6.9克53克
总量741炸酱面热量/卡路里2135千卡
脱衣服 热量2135千卡,相当于脱衣服1068分钟消耗的热量...120

炸酱面的做法共8个步骤

食材主料/辅料

挂面(适量)、猪肉(适量)、菠菜(适量)、花生酱(适量)、生抽(适量)、香油(适量)、冰糖(适量)
炸酱面的做法图解1

1/8. 水沸腾下挂面,熟后捞起来,继续放入洗净的菠菜,沸腾后一会就可以捞起来

炸酱面的做法图解2

2/8. 猪肉分为肥肉和瘦肉分别切碎,大小如图

炸酱面的做法图解3

3/8. 锅内放一点点油,然后放肥肉熬出油

炸酱面的做法图解4

4/8. 瘦肉裹上一些淀粉

炸酱面的做法图解5

5/8. 锅里放一些冰糖,炒出焦糖色后放裹好淀粉的瘦肉,

炸酱面的做法图解6

6/8. 等到瘦肉上了焦糖色后,如图,就可以放点生抽了,再翻炒一会儿熟了后就起锅,铺在面上

炸酱面的做法图解7

7/8. 面拌上花生酱,生抽,香油,还有菠菜,肉末(图片为了美观是没拌好的样子)

炸酱面的做法图解8

8/8. 家常吃法:全部倒进锅里胡乱搅拌一番,就得到如下图??,不看好但是好吃噢,两人份,哈哈

食材功效信息

挂面的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有益精气、益肾、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热毒、生津液、润燥等功效;可与南瓜、牡蛎、芒果搭配;与明虾、基围虾、甘草相克,同食可能会引起不适;

菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治痔疮、促进生长发育、抗衰老等功效;可与鸡蛋、羊肝、猪血搭配;与虾皮、带鱼、黄鳝相克,同食可能会引起不适;

花生酱的热量600千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有润肺止咳、预防动脉硬化、和胃等功效;可与苦菊、菠菜搭配;与河蟹、黄瓜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 炸酱面热量2135 千卡
  • 脂肪84.6 克
  • 蛋白质33.05 克
  • 碳水化合物105.35 克
  • 2604 毫克
  • 131.7 毫克
  • 13.43 毫克
  • 704 毫克

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