| 红咖喱烩大明虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 花生酱 | 克 | 42千卡 | 600千卡 | 6.9克 | 53克 |
| 番茄沙司 | 克 | 11千卡 | 112千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 353克 | 红咖喱烩大明虾热量/卡路里365千卡 | |||
 热量365千卡，相当于午睡456分钟消耗的热量...48 | |||||
红咖喱烩大明虾的做法共5个步骤
食材主料/辅料
虾（6只）、花生酱（7克）、番茄沙司（10克）、柠檬也（4片）、泰国紫苏叶（20克）、大蒜（10克）、香菜（20克）、洋葱（20克）、青椒（1/4）、红椒（1/4）、椰汁（半罐）、黄油（20克）、红咖喱酱（15克）、冰花酸梅酱（10克）、白糖（10克）、鸡粉（2克）
1/5. 香料切碎： 大蒜 香菜 洋葱切碎 两片柠檬叶切碎
2/5. 黄油起锅 炒香香料 加入150克水 加入调料 小火熬开 过滤掉料渣
3/5. 配料处理：青红椒 洋葱切丝 柠檬叶切丝
4/5. 大虾背开 去虾线 加1克盐 15克蛋液 15克淀粉 抓匀 放入油锅炸熟沥干
5/5. 咖喱汁入锅，下入配料主料，煮至浓稠装盘即可。
食材功效信息
花生酱的热量600千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有预防动脉硬化、润肺化痰、造血等功效；可与苦菊、菠菜搭配；与河蟹、螃蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
番茄沙司的热量112千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、凉血平肝、清热解毒等功效；可与三文鱼、西兰花、豆腐搭配；与香菇、河蟹、鱼干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红咖喱烩大明虾热量365 千卡
- 脂肪54 克
- 蛋白质26.5 克
- 碳水化合物56.1 克
- 钠3552 毫克
- 钙139 毫克
- 铁9.3 毫克
- 钾638 毫克