| 塔吉锅飘香鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 588克 | 塔吉锅飘香鸡翅热量/卡路里976千卡 | |||
 热量976千卡，相当于操作325分钟消耗的热量...180 | |||||
塔吉锅飘香鸡翅的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（10个）、胡萝卜（1根）、大蒜（2-3头）、洋葱（半个）、东谷一品鲜酱油（适量）、蚝油（适量）、盐（适量）、黄酒（适量）、白糖（适量）
1/7. 鸡翅中正反面割出两个小口方便入味（放入蚝油、生抽、黄酒、橄榄油）腌制三小时。大蒜剥皮对半切开，洋葱切块、胡萝卜切滚刀块
2/7. 塔吉锅烧热，放入少许油，升温后放入蒜块煸香
3/7. 再放入洋葱块
4/7. 接着放入胡萝卜块，放盐翻炒
5/7. 码好腌过的鸡翅，放少许水再放入东谷一品鲜生抽
6/7. 盖上锅盖焖制，香气四溢，加少许糖焖差不多10分钟的样子，期间要用铲子翻动
7/7. 关火，放入芝麻和小葱花就可以上桌啦
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有补精、添髓、益气等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与红薯、糯米、芝麻相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、抗癌、胃肠蠕动等功效；可与草鱼、西瓜、菠菜搭配；与茄子、西红柿、木瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 塔吉锅飘香鸡翅热量976 千卡
- 脂肪12 克
- 蛋白质18.4 克
- 碳水化合物13.4 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克