| 糖桂花糯米藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 662克 | 糖桂花糯米藕热量/卡路里1445千卡 | |||
 热量1445千卡，相当于帆船运动482分钟消耗的热量...180 | |||||
糖桂花糯米藕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
藕（一个）、糯米（适量）、红枣（两颗）、桂花蜜（20毫升）、红糖（30克）
1/7. 糯米拿温水泡半小时，泡到用指甲一掐就能掐断糯米的吸水度
2/7. 糯米一个（切记糯米要挑两头都有节子，也就是两头看不见洞的糯米，不然会漏）糯米削皮，在其中一端约两指处切开，在藕的洞内用筷子塞入糯米，用筷子塞紧了。
3/7. 记得藕盖处也少量塞些糯米，之后用牙签把藕盖和藕身连接起来。
4/7. 放入高压锅内，水刚好没过藕为佳，放入红糖、干桂花（没有的可不放）、红枣两颗，高压锅上汽后煮30分钟
5/7. 煮好的糯米藕，放凉后取出，小心烫
6/7. 取出糯米藕，高压锅内的红糖水留一碗稍后用（红糖水也可以留着直接喝，对身体好）
7/7. 刀沾水切片糯米藕，取之前一部分红糖水和桂花蜜调和（也可以直接用蜂蜜）浇到糯米藕上面，就成品了！
食材功效信息
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有改善肠胃、散瘀、预防贫血等功效；可与黄鳝、虾、牛蒡搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血、舒筋活血、补中益气等功效；可与鸭肉、乌鸡、葡萄搭配；与鸡胸脯肉、鸡肉、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖桂花糯米藕热量1445 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质8.2 克
- 碳水化合物97.399999 克
- 钠51.2 毫克
- 钙46 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾319 毫克