| 黑豆糯米烧卖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1775千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 饺子皮 | 克 | 633千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 黑豆 | 克 | 300千卡 | 341千卡 | 21.6克 | 1.42克 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 总量 | 998克 | 黑豆糯米烧卖热量/卡路里3815千卡 | |||
 热量3815千卡，相当于侧泳477分钟消耗的热量...480 | |||||
黑豆糯米烧卖的做法共7个步骤
食材主料/辅料
糯米（500克）、饺子皮（250克）、黑豆（少量）、腊肉（少量）、生抽（少许）、老抽（少许）、盐（少许）、鸡精（少许）、胡椒粉（少许）
1/7. 糯米黑豆洗净后浸泡一晚上
2/7. 沥干水待用
3/7. 将沥干水后的糯米与黑豆隔水蒸半小时，冷却后与腊肉粒翻炒，根据个人喜欢加入调料。
4/7. 饺子皮的四周擀薄些
5/7. 包馅，稍微包紧就可以
6/7. 吃的时候隔水蒸十分钟
7/7. 美味早餐开始了
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容益寿、止汗、壮气提神等功效；可与枣、红豆、百合搭配；与仔鸡、苹果、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有养阴补虚、健脾、止渴等功效；
黑豆的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有美容护发、抗老防衰、治疗便秘等功效；可与橙子、红枣、谷物搭配；与蓖麻子相克，同食可能会引起不适；
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有消食、开胃祛寒等功效；
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营养信息
- 黑豆糯米烧卖热量3815 千卡
- 脂肪71.22 克
- 蛋白质54.5 克
- 碳水化合物195.86 克
- 钠440 毫克
- 钙130 毫克
- 铁7.52 毫克
- 钾1559 毫克