糖醋刀鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
刀鱼 | 克 | 620千卡 | 124千卡 | 18.2克 | 5.5克 |
总量 | 500克 | 糖醋刀鱼热量/卡路里620千卡 | |||
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1/4. 将刀鱼洗净切段,粘干淀粉,下油锅煎。
2/4. 煎至金黄即可,装盘待用。
3/4. 将玉米油,葱,姜等爆锅,加入蚝油,海鲜酱油,糖,米醋等调味料。
4/4. 将煎好的刀鱼放入锅子翻炒入味,收好汤汁后装盘即可。
刀鱼的热量124千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含蛋白质;