ACA面包机做拉丝面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
高筋面粉 | 克 | 1444千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
总量 | 469克 | ACA面包机做拉丝面包热量/卡路里1543千卡 | |||
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1/3. 按照我所列的食材明细依次投入鸡蛋,牛奶,糖(放一角),高筋面粉(最好过筛),酵母粉(在面粉上挖个洞把酵母埋进去),启动快速和面程序。
2/3. 和面程序结束后,面团初步形成,这时放入盐和黄油(根据自己的喜欢的口味放入蔓越梅,或葡萄干),选择甜面包程序,就不用管它了,三个半小时后面包出炉开吃。
3/3. 趁热吃口感最好,手撕着吃最有感觉,外脆里嫩,剩下的趁有余温时用保鲜袋装起来,外皮不会干。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、清热解毒、滋阴润燥等功效;可与海虾、紫菜、羊排搭配;与桔子、菠萝、鹅相克,同食可能会引起不适;