| 蔬菜比萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉肠 | 克 | 101千卡 | 202千卡 | 11.76克 | 14.71克 |
| 高筋面粉 | 克 | 758千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 260克 | 蔬菜比萨热量/卡路里859千卡 | |||
 热量859千卡，相当于裸潜123分钟消耗的热量...420 | |||||
蔬菜比萨的做法共9个步骤
食材主料/辅料
牛肉粒（酱牛肉）（100克）、鸡肉肠（50克）、玉米粒（熟）（20克）、青豆（熟）（20克）、高筋面粉（210克）、低筋面粉（90克）、马苏里拉芝士（150克）、魚丸（家制水氽魚丸）（150克）、番茄酱（20克）、青椒（20克）、水（l80毫升）、细砂糖（15克）、食用油（20毫升）、盐（5克）、酵母（4克）
1/9. 备齐全部食材主，副料。
2/9. 面，盐，糖，酵母加水等揉成面团，发酵至两倍大的面体
3/9. 取出面揉擀排气至烤盘大，烤盘抹油放入面片，四边稍起一立边，用叉子在平面上扎上小孔。
4/9. 与抹上一层蕃茄酱。
5/9. 取大约三分之一马苏里拉芝士均勻撒在抹有蕃茄酱的面饼上。
6/9. 青椒，玉米粒，蕃茄粒，牛肉粒等等依次撒匀。
7/9. 最后将余下的马苏里拉芝士全部均匀撒在最上面
8/9. 烤箱予热180度5分钟，放入烤盘烤25分鈡。
9/9. 取出稍凉，从烤盘中拉出。
食材功效信息
鸡肉肠的热量202千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有调月经、益气、健脾胃等功效；
