| 豆腐蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 365克 | 豆腐蒸蛋热量/卡路里339千卡 | |||
 热量339千卡，相当于擦地89分钟消耗的热量...228 | |||||
豆腐蒸蛋的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（两个）、豆腐（适量）、红油辣椒（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、大蒜（适量）
1/8. 鸡蛋加少许生抽和盐打散
2/8. 加适量水搅拌均匀
3/8. 蒸碗中放入豆腐（我的豆腐被我掉地上摔碎了）
4/8. 鸡蛋液加入豆腐碗中，盖上保鲜膜，保鲜膜上戳几个小洞，上锅蒸二十分钟
5/8. 红油辣椒加盐，鸡精，生抽，蒜末适量
6/8. 起锅加上红油辣椒，适量葱，香到不行
7/8. 如果有炒好的肉末就更好吃了
8/8. 成品
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、解热烦、清热解毒等功效；可与黄豆、荠菜、洋葱搭配；与地瓜、鹅蛋、豆浆相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补脾益胃、健脾利湿、治疗高血压等功效；可与水芹菜、文蛤、生菜搭配；与葱、苦瓜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 豆腐蒸蛋热量339 千卡
- 脂肪13.21 克
- 蛋白质20.66 克
- 碳水化合物4.92 克
- 钠149.2 毫克
- 钙220 毫克
- 铁3.65 毫克
- 钾263 毫克