| 鱼香杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 62千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 364克 | 鱼香杏鲍菇热量/卡路里116千卡 | |||
 热量116千卡，相当于摔跤19分钟消耗的热量...360 | |||||
鱼香杏鲍菇的做法共6个步骤
食材主料/辅料
杏鲍菇（200克）、胡萝卜（1根）、黑木耳（5个）、食用油（1汤匙）、盐（适量）、剁椒（适量）、豆瓣酱（适量）、蚝油（适量）、大蒜（适量）、葱节（适量）
1/6. 黑木耳提前泡发，切丝。
2/6. 杏鲍菇洗净切丝。
3/6. 胡萝卜洗净切丝。
4/6. 锅中油热后加蒜片爆香后放剁椒。
5/6. 炒香后放黑木耳和胡萝卜丝，可以加少许水焖煮片刻。
6/6. 再加杏鲍菇一起炒，炒熟后加盐、蚝油和豆瓣酱调味，撒上葱节即可。
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、祛脂降压、消食等功效；与鹌鹑、田螺、驴肉相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、增加食欲、促进消化等功效；可与草鱼、莴笋、鲈鱼搭配；与醋、西红柿、柠檬相克，同食可能会引起不适；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血、大便秘结、延缓衰老等功效；可与草鱼、鱿鱼、竹笋搭配；与红螺 、鸭翅、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 鱼香杏鲍菇热量116 千卡
- 脂肪0.34 克
- 蛋白质2.78 克
- 碳水化合物23.85 克
- 钠9 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.56 毫克
- 钾43 毫克