素炒青蒜杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
总量 | 216克 | 素炒青蒜杏鲍菇热量/卡路里67千卡 | |||
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1/8. 杏鲍菇冲洗干净
2/8. 斜切成片
3/8. 再切成细丝
4/8. 青蒜洗干净,特别要将叶片与杆之间的位置掰开冲洗,纵切两半,用刀拍扁
5/8. 斜切成丝
6/8. 炒锅中倒少许油,油热后将杏鲍菇倒入锅中翻炒变软
7/8. 撒少许盐和生抽,青蒜入锅,翻炒均匀出锅
8/8. 清爽,鲜香
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、消食、祛脂降压等功效;与田螺、驴肉、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;