| 魔芋叻沙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 魔芋丝 | 克 | 12千卡 | 7千卡 | 0.1克 | 0.1克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | 8.8克 | 0.45克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 893克 | 魔芋叻沙热量/卡路里485千卡 | |||
 热量485千卡，相当于高抬腿48分钟消耗的热量...600 | |||||
魔芋叻沙的做法共3个步骤
食材主料/辅料
魔芋丝（适量）、虾仁（适量）、豆芽（适量）、白菜（适量）、鸡蛋（适量）、咖喱粉（适量）、脱脂奶粉（适量）、辣椒（适量）、香料（适量）
1/3. 所有食材洗净，虾仁过水焯熟，鸡蛋煮熟；
2/3. 所有调料（脱脂奶粉、咖喱粉、香料、辣椒）放入锅中，加冷水搅拌均匀后，大火煮沸；
3/3. 锅内下魔芋丝、豆芽，稍煮片刻，下白菜、虾仁，至白菜变软稍软后，关火入碗，放上一个鸡蛋即可。
食材功效信息
魔芋丝的热量7千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、抗癌、抗瘤等功效；可与猪肉、玉米、菠菜搭配；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有治疗高血压、通乳、缓解神经衰弱等功效；可与上海青、大白菜、荷兰豆搭配；与西瓜、橄榄、乌鸡相克，同食可能会引起不适；
豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、治疗高血压、乌发等功效；可与牛肉、榨菜、韭菜搭配；与猪血、猪肝相克，同食可能会引起不适；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通利肠胃、养胃生津、促消化等功效；可与奶酪、冬瓜、板栗搭配；与羊肝、黄瓜、山竹相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、解热烦、润肺利咽等功效；可与小米、生菜、百合搭配；与红薯、豆浆、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 魔芋叻沙热量485 千卡
- 脂肪11.17 克
- 蛋白质34.24 克
- 碳水化合物32.45 克
- 钠652 毫克
- 钙178 毫克
- 铁6.12 毫克
- 钾759 毫克