| 孜然炒鸡架热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡架 | 克 | 1080千卡 | 240千卡 | 15.5克 | 19.7克 |
| 总量 | 450克 | 孜然炒鸡架热量/卡路里1080千卡 | |||
 热量1080千卡，相当于滑水180分钟消耗的热量...360 | |||||
孜然炒鸡架的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡架（一个）、生抽（适量糖）、白糖（一勺）、料酒（适量）、葱花（一小盘）、鸡精（适量）
1/8. 准备鸡架一个洗净去内脏剁小块
2/8. 凉水下锅放料酒少许姜片焯水
3/8. 焯水捞出
4/8. 锅里倒油油热倒人鸡架翻炒
5/8. 倒入生抽适量糖一勺精盐少许翻炒加水一小碗翻盖煮一会
6/8. 等汤汁没有多少了放入孜然能吃辣的可以和我一样放烧烤料
7/8. 继续翻炒倒入葱花
8/8. 出锅了
食材功效信息
鸡架的热量240千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止咳自惊、消水肿、养胃生津等功效；可与首乌、冬虫夏草、茼蒿搭配；与芥末酱、兔肉、明虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 孜然炒鸡架热量1080 千卡
- 脂肪19.7 克
- 蛋白质15.5 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠69 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾191 毫克