| 孔雀豆腐卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆皮 | 克 | 447千卡 | 300千卡 | 24.20克 | 17.10克 |
| 黄豆酱 | 克 | 181千卡 | 138千卡 | 12.10克 | 1.20克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 385克 | 孔雀豆腐卷热量/卡路里667千卡 | |||
 热量667千卡，相当于赛艇56分钟消耗的热量...720 | |||||
孔雀豆腐卷的做法共5个步骤
食材主料/辅料
豆皮（1张）、黄豆酱（3大勺）、胡萝卜（1根）、黄瓜（1根）、香菜（3棵）、小葱（3棵）
1/5. 豆皮切长方形，黄瓜、胡萝卜、小葱切丝，香菜切段，备用
2/5. 取一张豆皮，上面铺几根香菜丝、胡萝卜丝、黄瓜丝、葱丝
3/5. 卷起豆皮，卷紧一点比较好哦
4/5. 用刀斜着切几段
5/5. 把小段们弄成圆环的造型，摆放在盘中。盘中间摆放个小碟，里面放上3大勺黄豆酱，即可
食材功效信息
豆皮的热量300千卡（每100克）；具有止咳消痰、清热润肺、止汗等功效；
黄豆酱的热量138千卡（每100克）；具有预防癌症、降血脂、美白护肤等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、润肺祛痰、下气等功效；可与西瓜、羊排、狗肉搭配；与西红柿、苹果、山药相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 孔雀豆腐卷热量667 千卡
- 脂肪18.5 克
- 蛋白质37.3 克
- 碳水化合物44.6 克
- 钠4375.5 毫克
- 钙222 毫克
- 铁12 毫克
- 钾716 毫克