| 东北蕃茄鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲤鱼 | 克 | 861千卡 | 109千卡 | 17.6克 | 4.099999克 |
| 西红柿 | 克 | 80千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 1290克 | 东北蕃茄鱼热量/卡路里941千卡 | |||
 热量941千卡，相当于排舞209分钟消耗的热量...270 | |||||
东北蕃茄鱼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鲤鱼（l500l条克）、西红柿（500克）、番茄酱（300克）、鲜姜（适量）、葱头（适是）、大蒜（适量）、料酒（适量）、食盐（少许）、十三香（少许）、白胡椒粉（少许）、鸡精（少许）
1/5. 鲤鱼清洗干净，表面擦干。切下魚头劈成两片。魚沿脊劈成带骨两半鱼，用快刀片切下魚肉，并将鱼肉斜切成多个魚肉小片。余下的魚骨和魚头放在一起，魚肉放在另外一盆中，用姜片蒜片葱白胡椒盐鸡精料酒等分别醃制至少30分钟。
2/5. 西红柿切小块备用
3/5. 炒锅加入少许食火暴香葱蒜姜片，下入西红柿翻炒至如酱再加入半瓶蕃茄酱继续炒两分钟左右。
4/5. 炒锅加入魚头鱼骨继续炒几分钟后倒入小锅里（最好砂锅）。添上鲜汤或白开水。
5/5. 煨煮二十分钟后，加入醃好的魚肉片继续小火煨I0分钟即可。
食材功效信息
鲤鱼的热量109千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止嗽下气、补脾健胃、通乳等功效；可与红豆沙、红枣、枣搭配；与赤小豆、鸡胸肉、山药相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、促消化、抗癌等功效；可与圆白菜、芥蓝、西葫芦搭配；与土豆、冰棍、咸鱼相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 东北蕃茄鱼热量941 千卡
- 脂肪4.299999 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物3.1 克
- 钠58.7 毫克
- 钙59.7 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾534 毫克