| 懒人版红烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 424克 | 懒人版红烧肉热量/卡路里1902千卡 | |||
 热量1902千卡，相当于刮胡子951分钟消耗的热量...120 | |||||
懒人版红烧肉的做法共9个步骤
食材主料/辅料
五花肉（三人份）、鸡蛋（2个）、冰糖（适量）、红烧汁（适量）、葱花（适量）、姜片（2片）
1/9. 五花肉切块，冷水入锅汆烫，水开后捞起备用，可以去除猪腥味。
2/9. 准备好材料
3/9. 热锅，下点点油，放入汆过后的五花肉，煸出油
4/9. 猪油~~~有喜欢猪油捞饭的小伙伴有福了~~
5/9. 锅内留一点点油，放入冰糖，炒成焦糖色，记得不要炒糊了
6/9. 差不多之后放入五花肉翻炒，让它均匀上色
7/9. 加入姜片、红烧汁、水，没过五花肉即可。放入鸡蛋，翻炒一下，让鸡蛋上色。盖锅盖中火20分钟
8/9. 最后大火收汁，即可
9/9. 配饭神器~~
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、润肌肤、补肾养血等功效；可与蘑菇、丝瓜、白菜搭配；与香菜、田螺、菱角相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、解热烦、养血发胎等功效；可与洋葱、西红柿、银鱼搭配；与牛奶、豆浆、味精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 懒人版红烧肉热量1902 千卡
- 脂肪61.84 克
- 蛋白质21.83 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠223 毫克
- 钙78 毫克
- 铁2.22 毫克
- 钾329 毫克