素炒三宝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
荷兰豆 | 克 | 60千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
胡萝卜 | 克 | 56千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
总量 | 350克 | 素炒三宝热量/卡路里116千卡 | |||
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1/7. 准备食材:木耳泡发、荷兰豆、胡萝卜;
2/7. 泡发的木耳洗净去头;荷兰豆去豆荚、洗净;胡萝卜去皮洗净切丝;
3/7. 热锅,倒油橄榄油,爆炒木耳熟起锅;
4/7. 爆炒荷兰豆片刻;
5/7. 加入胡萝卜丝翻炒;
6/7. 加入炒熟的木耳;
7/7. 放盐炒均即可。
荷兰豆的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、治便秘、益脾和胃等功效;可与虾仁、红糖、蘑菇搭配;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、防癌、消食等功效;可与香菇、蜂蜜、圆白菜搭配;与西红柿、辣椒、苹果相克,同食可能会引起不适;