咸鱼煲仔饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
咸鱼 | 克 | 324千卡 | 161千卡 | 14.74克 | 10.66克 |
大米 | 克 | 782千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
总量 | 401克 | 咸鱼煲仔饭热量/卡路里1106千卡 | |||
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1/4. 来一个全家福,两条咸鱼,葱姜蒜切沫沫
2/4. 中火即可,标准就是外圈有火
3/4. 十分钟,米和水的比例是1:1.2
4/4. 水蒸气往外通过出气孔外出时,关火,然后焖上半小时,米香和鱼鲜充分混合
咸鱼的热量161千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有清热解毒等功效;与西红柿相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃、活血祛瘀、中和胃酸等功效;可与锁阳、白果、桂圆肉搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;