豆沙包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
白面 | 克 | 952千卡 | 366千卡 | 13.30克 | 2.20克 |
总量 | 260克 | 豆沙包热量/卡路里952千卡 | |||
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1/8. 一斤白面 三克酵母 三克泡打粉20克白糖 温水揉成面团
2/8. 醒发两个小时后在放2克酵母 2克泡打粉揉制 在醒制十分钟
3/8. 醒制十分钟后的面团 揉成长条分成大小一致的剂子
4/8. 揉制剂子 揉光滑后在擀成中间厚的皮子
5/8. 擀好的皮子中间放上豆沙馅
6/8. 像包包子那样团好 笼屉抹油 有褶的那面朝下放
7/8. 包好 每个馒头上面刷油 醒制十分钟
8/8. 醒制好后 凉水入锅蒸制 水开蒸15分钟 蒸好后 搬离火源 冷却两三分钟在打开锅盖 锅盖上的水一定不要滴在馒头上面
白面的热量366千卡(每100克);具有益肾、除热、止渴等功效;