| 番茄花菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花菜 | 克 | 51千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.40克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 番茄沙司 | 克 | 68千卡 | 112千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 590克 | 番茄花菜热量/卡路里173千卡 | |||
 热量173千卡，相当于踩水43分钟消耗的热量...240 | |||||
番茄花菜的做法共9个步骤
食材主料/辅料
花菜（半个）、番茄（1个）、番茄沙司（2大勺）、葱花（适量）、食用油（1勺）、白糖（1大勺）、盐（适量）
1/9. 准备好需要的食材。东西不多，但少不了一个番茄，要知道，最香最真的酸甜味道，不是来自番茄酱，而是番茄本身，炒出番茄汁的汤汁更鲜甜更爽口。
2/9. 花菜去梗后，尽量都掰成小块，这样更能入味。
3/9. 番茄去皮后切小丁，之中的番茄汁水也别浪费，一起都放进碗里。
4/9. 用番茄酱或沙司都可以，沙司更甜，少了苦涩。2大勺加适量清水，拌匀。
5/9. 锅内少许油，爆香葱末。
6/9. 先放入番茄丁，转中小火，炒出番茄汁，再加入那碗番茄调料。
7/9. 倒入花菜，中火盖盖子焖5分钟。
8/9. 直到收汁，番茄汁都包裹在花菜上即可。
9/9. 鲜嫩多汁又下饭，这样10分钟的下饭菜，开胃可口，餐桌上怎能少的了？
食材功效信息
花菜的热量20千卡（每100克）；具有增强人的体质、抗癌、增加抗病能力等功效；可与芹菜、牛肉、牛腩搭配；与猪肺、黄瓜、香椿相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、护肤、促进消化等功效；可与蜂蜜、芥蓝、菜花搭配；与鲢鱼、鱼头、冰棍相克，同食可能会引起不适；
番茄沙司的热量112千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热解毒、降血压、健胃消食等功效；可与卷心菜、芹菜、福寿鱼搭配；与鱼头、螃蟹、白酒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄花菜热量173 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质5.1 克
- 碳水化合物35 克
- 钠1135 毫克
- 钙176 毫克
- 铁3.8 毫克
- 钾679 毫克