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萝卜鲜味汤年糕

萝卜鲜味汤年糕的热量和减肥功效

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萝卜鲜味汤年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
年糕417千卡156千卡3.3克0.6克
萝卜63千卡15千卡0.8克0.24克
虾干103千卡198千卡43.7克2.6克
火腿98千卡104千卡13克4.8克
冬菜38千卡65千卡0.8克0.08克
总量892萝卜鲜味汤年糕热量/卡路里719千卡
骑自行车 热量719千卡,相当于骑自行车90分钟消耗的热量...480

萝卜鲜味汤年糕的做法共10个步骤

食材主料/辅料

年糕(3条)、萝卜(1个)、虾干(5只)、火腿(1份)、冬菜(适量)、青蒜(适量)、盐(适量)、色拉油(少许)、淡酱油(半茶匙)
萝卜鲜味汤年糕的做法图解1

1/10. 备好火腿蒜白段。

萝卜鲜味汤年糕的做法图解2

2/10. 将虾干剪小一点,用清水泡制一下。

萝卜鲜味汤年糕的做法图解3

3/10. 再将萝卜去皮改刀备用。

萝卜鲜味汤年糕的做法图解4

4/10. 将蒜青部分另备好。

萝卜鲜味汤年糕的做法图解5

5/10. 年糕洗净切好控水备用。

萝卜鲜味汤年糕的做法图解6

6/10. 锅里加适量色拉油,将虾干下锅煸炒出味。

萝卜鲜味汤年糕的做法图解7

7/10. 再将蒜段及火腿下锅炒至食材出味

萝卜鲜味汤年糕的做法图解8

8/10. 再将萝卜下锅同炒至出香。

萝卜鲜味汤年糕的做法图解9

9/10. 加入清水煮至萝卜熟透,再将年糕下锅。

萝卜鲜味汤年糕的做法图解10

10/10. 煮至年糕熟透,再加入蒜青,冬菜,细盐及半茶匙的酱油调味即可。

食材功效信息

年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒筋活血、补血、补中益气等功效;

萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、除燥生津、解毒生津等功效;可与肥牛、火腿、羊排搭配;与橘子、杨梅、木耳相克,同食可能会引起不适;

虾干的热量198千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有抗早衰、预防动脉硬化、通乳等功效;可与豆苗、韭菜、香菜搭配;与乌鸡、南瓜、西瓜相克,同食可能会引起不适;

火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功效;可与丝瓜、洋葱、萝卜搭配;与田螺、杏仁、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

冬菜的热量65千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有开胃健脑等功效;

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营养信息

  • 萝卜鲜味汤年糕热量719 千卡
  • 脂肪8.32 克
  • 蛋白质61.6 克
  • 碳水化合物64.98 克
  • 1449.6 毫克
  • 135 毫克
  • 17.31 毫克
  • 882 毫克

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