| 牛肉块清炖萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 625千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 青萝卜 | 克 | 122千卡 | 33千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 总量 | 974克 | 牛肉块清炖萝卜热量/卡路里786千卡 | |||
 热量786千卡，相当于开会524分钟消耗的热量...90 | |||||
牛肉块清炖萝卜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
牛肉（500克）、胡萝卜（一根）、青萝卜（半个）、五香粉（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、蔬菜鸡精（适量）、酱油（适量）
1/4. 牛肉切块洗净备用
2/4. 放入酱油，料酒五香粉等等腌制30分钟
3/4. 胡萝卜和萝卜切小块备用，把牛肉块和萝卜块一起放入高压锅，压20分钟
4/4. 然后装盘
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强免疫力、补虚养血、消水肿等功效；可与芹菜、黄豆芽、甘蔗搭配；与韭菜、木耳菜、板栗相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、下气、消食等功效；可与草鱼、大米、狗肉搭配；与柚子、柠檬、山药相克，同食可能会引起不适；
青萝卜的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护发、治便秘、预防便秘等功效；可与紫菜、豆腐搭配；与木耳相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛肉块清炖萝卜热量786 千卡
- 脂肪2.4 克
- 蛋白质29.77 克
- 碳水化合物15.8 克
- 钠118.5 毫克
- 钙46 毫克
- 铁3 毫克
- 钾554 毫克