| 砂锅腊味饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 782千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 腊肉 | 克 | 346千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 总量 | 250克 | 砂锅腊味饭热量/卡路里1128千卡 | |||
 热量1128千卡，相当于游泳113分钟消耗的热量...600 | |||||
砂锅腊味饭的做法共7个步骤
食材主料/辅料
大米（200克）、腊肉（50克）、腊肠（1根）、盐（适量）
1/7. 大米洗净，加适量的水。
2/7. 中小火烧开。
3/7. 腊肉、腊肠洗净切片待用。
4/7. 饭烧开后，打开锅盖，关小火。中途用饭勺通通锅底，以防粘锅。
5/7. 小火烧至米汤全部吸收。
6/7. 放入腊肉、腊肠，盖上盖子，依然是小火烧5分钟。
7/7. 熄火后再焖上十五分钟，一锅腻味砂锅饭就大功告成了。
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃、帮助消化、缓解胃痛等功效；可与桂圆、黑米、枇杷搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有开胃祛寒、消食等功效；
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营养信息
- 砂锅腊味饭热量1128 千卡
- 脂肪72.9 克
- 蛋白质25.3 克
- 碳水化合物79.5 克
- 钠6 毫克
- 钙850 毫克
- 铁47.5 毫克
- 钾385 毫克