| 苹果派热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 鸡蛋黄 | 克 | 157千卡 | 328千卡 | 15.2克 | 28.2克 |
| 总量 | 349克 | 苹果派热量/卡路里314千卡 | |||
 热量314千卡，相当于雪鞋行走39分钟消耗的热量...480 | |||||
苹果派的做法共10个步骤
食材主料/辅料
飞饼（用量两张）、苹果（用量1个）、鸡蛋黄（用量1个）、白糖（用量1汤匙）、食用油（用量少许）、水淀粉（用量少许）
1/10. 备齐材料
2/10. 苹果切成丁，调少量水淀粉备用
3/10. 锅中加少量油小火放入苹果翻炒。
4/10. 把苹果炒软，加入1汤勺白糖，放一点水小火炖软烂。
5/10. 苹果收汁加入少量肉桂粉，水淀粉勾芡
6/10. 苹果炖软烂出锅被用
7/10. 取饼皮一张放入苹果馅
8/10. 包好
9/10. 用刀切三道痕，刷蛋黄液，烤盘铺铝箔纸刷油，放入烤箱，200度烤20分钟。
10/10. 出炉可以吃了。
食材功效信息
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脑养血、减肥、宁神等功效；可与绿茶、洋葱、枸杞搭配；与糯米、沙丁鱼、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋黄的热量328千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、宁心安神、增强记忆力等功效；与西梅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 苹果派热量314 千卡
- 脂肪28.4 克
- 蛋白质15.4 克
- 碳水化合物16.9 克
- 钠56.5 毫克
- 钙116 毫克
- 铁7.1 毫克
- 钾214 毫克