鸡肉土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 320克 | 鸡肉土豆饼热量/卡路里433千卡 | |||
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1/14. 土豆洋葱洗净去皮,鸡肉处理干净。
2/14. 土豆切片上锅蒸熟。
3/14. 鸡肉剁成泥。
4/14. 洋葱切碎。
5/14. 锅中加点油烧热,放入洋葱粒炒到略微焦黄。
6/14. 加入鸡肉泥炒到变色。
7/14. 蒸熟的土豆压成泥。
8/14. 加入炒好的洋葱鸡肉,加适量盐、胡椒粉和少许白糖拌均匀。
9/14. 准备好面包糠、面粉,鸡蛋打散成蛋液。
10/14. 取拌好的土豆泥做成小饼,先沾一层面粉。
11/14. 再沾满蛋液,然后沾满面包糠。
12/14. 全做好放烤盘中。
13/14. 烤箱预热180度,烤30分钟,如果想烤的快一点,也可以用高温一些。
14/14. 到鸡肉饼金黄就可以了。
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、强筋壮骨、止白带等功效;可与松子、豇豆、茼蒿搭配;与鲤鱼、菊花、芹菜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、保护肝脏、美容护肤等功效;可与基围虾、桂圆肉、干贝搭配;与柿子、鹅蛋、田鸡相克,同食可能会引起不适;