| 芦笋炒虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 基围虾 | 克 | 202千卡 | 101千卡 | 18.2克 | 1.4克 |
| 芦笋 | 克 | 42千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 605克 | 芦笋炒虾仁热量/卡路里283千卡 | |||
 热量283千卡，相当于风帆冲浪运动94分钟消耗的热量...180 | |||||
芦笋炒虾仁的做法共6个步骤
食材主料/辅料
基围虾（200克）、芦笋（300克）、胡萝卜（适量）、葱（适量）、酱油（一茶匙）、盐（一茶匙）、五香粉（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、花椒（适量）
1/6. 芦笋入开水焯1分钟，捞出放冷水中浸泡
2/6. 炒锅放油，入葱姜蒜花椒煸香
3/6. 放胡萝卜片翻炒
4/6. 放基围虾翻炒
5/6. 放芦笋翻炒，放盐，五香粉，关火放酱油翻炒均匀
6/6. 装盘
食材功效信息
基围虾的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强免疫力、预防动脉硬化、增强性欲等功效；可与油菜、芹菜、丝瓜搭配；与鸡肉、猪肉、南瓜相克，同食可能会引起不适；
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、改善心血管、提高免疫力等功效；可与黑木耳、青蟹、百合搭配；与瓠瓜、西葫芦、羊肉相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、增加食欲、胃肠蠕动等功效；可与鳕鱼、蜂蜜、大米搭配；与白萝卜、辣椒、柚子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芦笋炒虾仁热量283 千卡
- 脂肪1.77 克
- 蛋白质20.7 克
- 碳水化合物15.11 克
- 钠417 毫克
- 钙115 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾475 毫克