| 胡萝卜肉馅饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 377克 | 胡萝卜肉馅饺子热量/卡路里656千卡 | |||
 热量656千卡，相当于刮掉油漆219分钟消耗的热量...180 | |||||
胡萝卜肉馅饺子的做法共12个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（适量）、猪肉馅（适量）、葱花（适量）、姜（适量）、酱油（适量）、盐（适量）、五香粉（适量）、鸡精（适量）
1/12. 先和面
2/12. 拌肉馅，刚买来的肉太干，见几滴水顺时针搅拌，加一点生油，让肉更黏糊！
3/12. 加葱末、姜末、酱油、盐拌匀
4/12. 胡萝卜叉丝，在锅底加少许油翻炒1分钟
5/12. 将胡萝卜弄碎，神秘武器，在miniso买的25元，肉、菜都可以弄碎
6/12. 碎胡萝卜拌肉馅，加点盐和五香粉
7/12. 肉馅出来了
8/12. 切剂子
9/12. 擀皮儿
10/12. 包饺子
11/12. 下锅，开锅后打2次凉水
12/12. 饺子出锅
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、胃肠蠕动、促消化等功效；可与西瓜、绿豆芽、狗肉搭配；与白萝卜、白酒、西红柿相克，同食可能会引起不适；
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、滋阴、生津液等功效；可与白菜、芸豆、小白菜搭配；与鸭梨、黄豆、乌梅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胡萝卜肉馅饺子热量656 千卡
- 脂肪14.99 克
- 蛋白质19.22 克
- 碳水化合物8.8 克
- 钠57 毫克
- 钙11 毫克
- 铁0.89 毫克
- 钾319 毫克