红萝卜炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
总量 | 328克 | 红萝卜炒肉热量/卡路里300千卡 | |||
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1/4. 瘦肉洗净切片,红萝卜洗净切丝。
2/4. 锅烧热放少许油,瘦肉放进去翻炒放点盐和生抽调味。
3/4. 翻炒均匀后盛起备用。
4/4. 锅中放油待油七八分热时,红萝卜倒进去翻炒。变软后放适量盐继续炒,最后再把原先炒好的瘦肉倒进去,翻炒均匀后即可出锅。
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、润肺祛痰、防癌等功效;与人参、首乌、地黄相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润肠胃、解热毒、润燥等功效;可与香芋、芦笋、菜花搭配;与红豆、龟、茶叶相克,同食可能会引起不适;